ナマステ！インドに憧れて勢いで就職した日本人スタッフの吉永です！

さて、皆さんはどんな香りがお好きでしょうか？ 今回は、リラックス効果やホルモンバランスを整えてくれる「ジャスミン」についてです！

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■■ インドは「ジャスミン」の生産地 ■■

インドのタミル・ナードゥ州マドゥライやマイソールを中心に生産されており、ディオールやゲランなど世界で最も有名な香水のバイヤーを魅了しています。 ジャスミンは夜に咲くときにだけ強い香りを発するため、摘み取り者はまだ開花していないつぼみを丁寧に手作業で摘み取ります。 1kgのジャスミン油を生産するには1,000kgの花が必要です。

国内のジャスミン生産量のわずか 35%〜40% が工業用途 (香料を含む) に使用されます。残りの 60〜65% は地元産業に使用され、主に伝統的な目的に使用されます。

■■ ジャスミン＝幸運の象徴 ■■
ジャスミンは、何千年もの間、インドで神を讃えるために使用されており、特に南インドの生活に欠かせないものです。 ヒンドゥー教の儀式や結婚式には、家族が家や美しい木々に新鮮な甘い香りのジャスミンを飾ります。 そして女性にとって、髪や耳の後ろにジャスミンを飾ることはアイデンティティの一部であり、お祝いを表現しています。

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香水やハンドクリーム、アロマのジャスミンの香りはインドから作られていると思うととても面白いですね。いつかジャスミン畑でジャスミンの香りに包まれたい！

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今日のヒンディー語

『プール　फूल』＝花
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