ナマステ！インドに呼ばれた気がして思い切って渡印してしまった日本人スタッフの稲垣です！
今日は久しぶりにインドのお菓子をご紹介しようと思います！
その名もGood Day！名前だけだと、何かわかりませんが、とっても美味しいクッキーなんです！

Good Dayとは

「Good Day」は、インドの大手食品メーカーであるブリタニア・インダストリーズ（Britannia Industries）によって製造される人気のビスケットシリーズです。インド国内で広く愛されている「Good Day」は、多くの家庭でお茶の時間や軽食として楽しまれています。「Good Day」は、1990年代に登場しました。このビスケットは、そのサクサクとした食感とリッチな味わいが特徴で、特にナッツ（アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオなど）を使ったフレーバーが人気です。また、バターを豊富に使用したことによって、濃厚な風味とクリーミーな食感も感じられます。

Good Dayのバリエーション

ブリタニア（Britannia）の「Good Day」シリーズは、消費者の多様な好みに応じたさまざまなフレーバーが展開されています。いくつかの代表的なフレーバーをご紹介します。

• Good Day Cashew:カシューナッツ入りのビスケット。カシューナッツの香ばしさとリッチな味わいが特徴です。
• Good Day Almond:アーモンド入りのビスケットで、アーモンドの香ばしさが楽しめます。
• Good Day Choco Chip:チョコレートチップ入りのビスケットで、甘さとチョコレートの風味が特徴です。
• Good Day Butter:バターを豊富に使ったシンプルでクラシックなビスケット。バターの風味をしっかりと感じることができます。

ナッツ入りのクッキーはナッツ好きにはありがたいですね。

感想

私が今回食べたのは、カシューナッツが入っているものでした。ナッツがゴロゴロ入っているというよりは、砕かれたナッツがたくさん入っており、最後までナッツを楽しめると言った感じでした。また、しっかりとバターが入っており、チャイと一緒にというよりは、牛乳と一緒に楽しみたいタイプのクッキーでした。とっても美味しかったです！

まとめ

ブリタニア（Britannia）のクッキーシリーズ「Good Day」は、バターの風味香る、とっても美味しいクッキーでした。インドのどこでも手に入るので、ぜひみなさんも食べてみてください！

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今日のヒンディー語
『ディン दिन (din)』＝日
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