ナマステ！インドに呼ばれた気がして思い切って渡印してしまった日本人スタッフの稲垣です！
最近ひょんなことからインドのダイエットミルクにハマっているんです。
ということで、今回は、Mother DairyのLow Fat Milkをご紹介します！

Mother Dairyとは

まずはMother Dairyについてお話しします。Mother Dairy（マザーデイリー）は、インドの乳製品市場で長い歴史を持つ企業で、ナショナル・ダイアリー・ディベロプメント・ボード（NDDB）の支援のもと1974年に設立されました。このブランドは、牛乳や乳製品（ヨーグルト、アイスクリーム、バターなど）を提供しており、品質の高さとアクセスのしやすさから、インドの家庭で非常に親しまれています。ここの製品なら間違いないらしい。

Mother DairyのLow Fat Milk（低脂肪牛乳）

Mother DairyのLow Fat Milkは、通常のフルファット牛乳に比べて脂肪分を約1.5%程度に抑えた製品です。脂肪分が少ないため、カロリーも低く、健康を意識した消費者に特に人気があります。

• 脂肪分:脂肪分が、1%~1.5%程度に抑えられています。これは、通常のフルファット牛乳（3.5%〜4%）と比べて約半分程度の脂肪分です。
• カロリー:脂肪分が少ないため、カロリーも少なめで、1カップ（約240ml）はおよそ100カロリー前後のエネルギーが含まれています（製品によって異なることもあります）。
• 栄養素:カルシウム、ビタミンD、ビタミンB群、タンパク質など、栄養素が豊富で、骨や免疫システムに良い影響を与えるとされています。脂肪分が少なくても、牛乳に含まれるその他の重要な栄養素はそのまま保持されています。

感想

普通の牛乳と特に変わりはなく、とっても美味しいです！また、それ以外にもたくさんの利点があるんです。
まず、そもそも私がこの牛乳に漕ぎ着けたのはどうしてもダイエットをしたかったからではないんです。（いや、ダイエットはしたい。）
インドで手に入る牛乳がいつも大きくて、小さくとも500mlだったんです。朝ご飯にシリアルを食べようと思った時に、500mlはさすがに使いきれず、チャイを作るかどうにかしなければいけませんでした。チャイを作るにしても2,3マグカップぐらいの量ができてしまうので、胃がタプタプになって困っていたんです。そこで、Mother Dairyのおっちゃんに言ってみたんです。「もうちょい小さいもんはありませんか。」と。「牛乳だったらなんでもいいから、ちっこいのがよくて、、。250mlぐらいのやつはない？」とお得意のヒンディーで駄々をこねてみたんです。するとでてきたのが、このLow Fat Milkでした。確かに、500mlのいつも頑張って飲んでいた牛乳の約三分の一ぐらいの値段で買える、ちょうどいいサイズのものでした。しかも、まさかの賞味期限がどえらい長いという。3ヶ月ぐらい持つんです。普通の牛乳は通常次の日が賞味期限で、日持ちしないので、毎日Mother Dairyのおっちゃんにナマステしないといけなかったのですが、これなら家に買い溜めして置けるぞ！ということではまってしまいました。
味も特に牛乳と変わらないので、私は満足しています。ただ、脂肪分が少ないだけあって、確かにクリーミーさは他の牛乳には劣るかもしれません。チャイを作るとかなり違いがわかります。しかし、ちょうどいい大きさですし、タンパク質も豊富だし、私は気にならないので、このLow Fat Milkを愛用しています。日本に帰る頃にはスリムになっていることを願います。（結局ダイエット）

まとめ

低脂肪乳＝美味しくないと思っていた私がハマってしまうほど、Mother DairyのLow Fat Milkは美味しいです！タンパク質を確保するためにも牛乳は毎日飲みたい、けれど脂肪分が気になる、、という方はぜひ試してみてください！

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今日のヒンディー語
『ワサーキーマートラー वसा की मात्रा (vasa ki matra)』＝脂肪分
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